Tacos de pescado en Santiago Niltepec |
Elaboración de tacos con filete de pescado rebozado o a la plancha, preparados al momento y servidos con salsas y guarniciones en Santiago Niltepec. |
$35.41 - $70.83 / por taco |
Mariscada para dos en Santiago Niltepec |
Plato combinado diseñado para dos personas que incluye variedad de mariscos cocinados y listos para compartir en Santiago Niltepec. |
$708.14 - $1,517.44 / por servicio |
Reservaciones y eventos privados en Santiago Niltepec |
Gestión de reservas de mesas y espacios privados para eventos con coordinación de menú y horarios en Santiago Niltepec. |
$0.00 / por reserva |
Paella de mariscos en Santiago Niltepec |
Elaboración de paella con arroz, azafrán y mezcla de mariscos, cocinada en sartén grande para porciones individuales o grupales en Santiago Niltepec. |
$222.57 - $424.91 / por persona |
Ceviche tradicional en Santiago Niltepec |
Preparación de ceviche con pescado o marisco fresco marinado en cítricos y condimentos, servido como plato individual en Santiago Niltepec siguiendo tiempos de maceración y control de temperatura. |
$121.36 - $252.83 / por plato |
Clases y talleres de cocina de mariscos en Santiago Niltepec |
Impartición de talleres prácticos sobre técnicas de limpieza, corte y cocción de mariscos dirigidos a público general en Santiago Niltepec. |
$353.74 - $1,516.01 / por participante |
Catering corporativo en Santiago Niltepec |
Suministro y servicio de menús de mariscos para eventos corporativos, con logística de montaje, personal y tiempos estipulados en Santiago Niltepec. |
$222.31 - $808.39 / por persona |
Tostadas de mariscos en Santiago Niltepec |
Montaje y venta de tostadas con diferentes mariscos y salsas, realizadas al momento para mantener textura crujiente en Santiago Niltepec. |
$60.63 - $141.48 / por pieza |
Filete de pescado a la plancha en Santiago Niltepec |
Preparación de filete de pescado sazonado y cocido a la plancha con guarnición opcional, listo para servir en Santiago Niltepec con control de frescura. |
$182.06 - $364.11 / por plato |
Servicio de barra de mariscos (raw bar) en Santiago Niltepec |
Instalación y operación de barra con mariscos crudos y fríos como ostiones y ceviches, cuidando temperaturas y rotación en Santiago Niltepec. |
$151.62 - $505.39 / por persona |
Salsas y aderezos caseros en venta en Santiago Niltepec |
Producción y envasado de salsas y aderezos caseros que acompañan platillos de mariscos, etiquetados con ingredientes y fecha en Santiago Niltepec. |
$35.41 - $121.39 / por frasco |
Bebidas alcohólicas y coctelería en Santiago Niltepec |
Suministro y preparación de bebidas alcohólicas y cocteles que suelen acompañar platillos de mariscos, servidos según normas en Santiago Niltepec. |
$60.74 - $263.20 / por trago |
Venta de mariscos frescos en Santiago Niltepec |
Comercialización de mariscos frescos por especie y por kilo, con manejo en frío y etiquetado para venta en punto de venta en Santiago Niltepec. |
$121.52 - $455.71 / por kg |
Sopa de mariscos en Santiago Niltepec |
Preparación de sopa con caldo base y mezcla de mariscos, cocinada por porción y lista para servir en Santiago Niltepec con control de sal y cocción. |
$141.78 - $324.07 / por plato |
Servicio de comandas y ventas por mesa (POS) en Santiago Niltepec |
Implementación o provisión de sistema de comandas para marisquería que registra ventas por mesa y controla inventarios en Santiago Niltepec. |
$1,517.91 - $8,095.53 / por mes |
Coctel de camarón en Santiago Niltepec |
Ensamblado de coctel de camarón con salsa a base de tomate, cebolla y cilantro, preparado con camarón cocido y refrigerado para entrega o consumo en Santiago Niltepec. |
$151.88 - $354.38 / por orden |
Pescado entero frito en Santiago Niltepec |
Fritura de pescado entero después de limpieza y sazonado, servido con guarniciones y controles de cocción en Santiago Niltepec. |
$252.81 - $505.62 / por kg |
Menú infantil en Santiago Niltepec |
Platos de mariscos adaptados a porciones y sabores para niños, preparados con control de ingredientes y presentación en Santiago Niltepec. |
$80.80 - $161.60 / por niño |
Venta de hielo y empaques en Santiago Niltepec |
Suministro de hielo en bolsitas y empaques térmicos para transporte de mariscos, entregados para eventos o ventas minoristas en Santiago Niltepec. |
$8.10 - $20.25 / por kg |
Promociones y paquetes para grupos en Santiago Niltepec |
Diseño y aplicación de paquetes promocionales que agrupan platillos de mariscos para grupos y reuniones en Santiago Niltepec. |
$810.63 - $4,053.15 / por paquete |
Banquetes para eventos grandes en Santiago Niltepec |
Organización integral de banquetes con menús extensos de mariscos para grandes eventos, incluyendo logística, personal y suministro en Santiago Niltepec. |
$15,150.00 - $101,000.00 / por evento |
Coctel campechano (mixto) en Santiago Niltepec |
Mezcla de mariscos cocidos y crudos en salsa tipo coctel, preparada para consumo inmediato con control de tiempos y refrigeración en Santiago Niltepec. |
$162.07 - $384.91 / por porción |
Para llevar (takeaway) en Santiago Niltepec |
Preparación y empaque de pedidos para llevar con instrucciones de conservación y recalentado de mariscos para clientes en Santiago Niltepec. |
$121.29 - $808.58 / por orden |
Tacos gobernador en Santiago Niltepec |
Preparación de tacos estilo gobernador con camarón y queso fundido, cocinados al momento y servidos con salsas típicas en Santiago Niltepec. |
$80.81 - $161.62 / por taco |
Fileteado y limpieza de pescados en Santiago Niltepec |
Servicio de limpieza, eviscerado y fileteado de pescados para consumo o compra, con porcionado y embalaje en Santiago Niltepec. |
$30.39 - $121.55 / por kg |
Mariscos a domicilio (delivery) en Santiago Niltepec |
Servicio de entrega a domicilio de platillos y pedidos de mariscos, con embalaje y control de temperatura para transporte en Santiago Niltepec. |
$80.89 - $202.23 / por entrega |
Servicio de catering para bodas en Santiago Niltepec |
Planificación y suministro de menú de mariscos para bodas, incluyendo logística, personal y presentación adaptada al evento en Santiago Niltepec. |
$353.89 - $1,011.13 / por persona |
Langostinos al ajillo en Santiago Niltepec |
Salteado de langostinos con ajo y mantequilla u otros aceites, preparado al momento y emplatado para consumo en Santiago Niltepec. |
$222.78 - $526.57 / por ración |
Parrillada de mariscos en Santiago Niltepec |
Parrillada que combina camarón, pescado, pulpo y moluscos asados o a la plancha, preparada para consumo inmediato y distribución por porción en Santiago Niltepec. |
$354.11 - $910.56 / por persona |
Cortes de mariscos por kg en Santiago Niltepec |
Corte y empaquetado de porciones de mariscos (camarón pelado, filetes, rodajas) vendidos por kilo para uso doméstico o profesional en Santiago Niltepec. |
$90.93 - $484.97 / por kg |
Ostiones al gratín en Santiago Niltepec |
Preparación de ostiones abiertos cubiertos con salsa y gratinados al horno, servidos por pieza o ración en Santiago Niltepec bajo normas de manejo de moluscos. |
$35.42 - $91.08 / por pieza |
Ensaladas y aguachiles en Santiago Niltepec |
Preparación de ensaladas y aguachiles de diferentes mariscos, con aderezos y control de picado y acidez para consumo en Santiago Niltepec. |
$121.57 - $324.20 / por plato |
Camarones empanizados en Santiago Niltepec |
Elaboración de camarones empanizados y fritos, controlando procesos de empanizado y temperatura del aceite en Santiago Niltepec para garantizar textura. |
$161.96 - $364.40 / por plato |
Buffet de mariscos para eventos en Santiago Niltepec |
Montaje y operación de buffet con variedad de mariscos, estaciones de servicio y control de temperatura para eventos en Santiago Niltepec. |
$202.03 - $606.09 / por persona |
Entrega por suscripción semanal en Santiago Niltepec |
Servicio periódico de entrega semanal de mariscos frescos o preparados, con selección fija o variable y rutas establecidas en Santiago Niltepec. |
$354.16 - $1,517.81 / por semana |
Asesoría en carta y platillos en Santiago Niltepec |
Consultoría técnica para diseñar cartas y platillos de mariscos, incluyendo selección de recetas y costos en Santiago Niltepec. |
$505.82 - $1,517.47 / por hora |
Caldo de camarón en Santiago Niltepec |
Cocción de caldo concentrado de camarón con vegetales y condimentos, porcionado para venta y consumo en Santiago Niltepec con control sanitario. |
$91.16 - $253.21 / por porción |
Menú ejecutivo de mariscos en Santiago Niltepec |
Opciones de comida rápida y balanceada basada en mariscos, diseñada para servicio de comida laboral con tiempos de entrega en Santiago Niltepec. |
$121.56 - $283.63 / por persona |
Pulpo a la gallega en Santiago Niltepec |
Cocción y presentación de pulpo cortado con papas y pimentón al estilo gallego, controlando tiempos de cocción para textura adecuada en Santiago Niltepec. |
$222.53 - $485.52 / por plato |
Maridaje y recomendaciones de bebidas en Santiago Niltepec |
Asesoría para combinar platillos de mariscos con vinos, cervezas o cocteles, considerando perfiles de sabor y localidad en Santiago Niltepec. |
$404.13 - $1,515.50 / por servicio |
